容量：300ml
酒精度：14%
精米步合：40%
原料米：山田錦
生產日期：2024
十四代特吟純米大吟釀是日本著名酒廠「十四代」出品的一款高品質清酒。這款酒以其精緻的口感和獨特的香氣而聞名，深受酒友的喜愛。
釀造工藝
米種：使用特選的山田錦，這是一種優質的釀酒米，具有良好的水分和澱粉質。
精米步合：精米步合在40%，這意味著米粒的外層被磨去，保留了更多的純淨內核。
發酵過程：採用傳統的低溫發酵技術，這有助於保留酒的香氣和口感。
品味特徵
香氣：散發著清新的果香，伴隨著淡雅的花香，令人陶醉。
口感：口感柔和滑順，酒體輕盈，帶有微妙的甜味和酸度的平衡。
回味：回味悠長，讓人感受到深厚的米香和清新的後勁。
搭配建議
這款酒非常適合搭配各類精緻的日本料理，例如：生魚片，鮮蝦，煮物。
結語
十四代特吟純米大吟釀不僅是釀酒技術的結晶，更是日本文化的象徵。無論是品酒會還是日常聚餐，這款酒都能為您的餐桌增添一份獨特的風味和品味。
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