類型：白葡萄酒，乾型
容量：750毫升
葡萄產地：日本山梨縣甲斐市登美之丘酒莊自家葡萄園，100%產地
葡萄品種：甲州
酒精濃度：12.0%
這款白葡萄酒帶有日本柑橘如八朔(日本原產芸香科柑橘屬柑橘)和夏蜜柑的絲絲苦澀風味，散發著高雅的香氣。它的酸味清新而平和，伴隨著一絲清爽的澀味。晚摘的葡萄所特有的濃郁果味為這款酒增添了深度。
這款酒的味道平衡，適合一年四季、午餐或晚餐的各種場合。無論是日常餐飲還是休閒時刻，它都能與各種料理完美搭配。
推薦的享用方式：
【飲用建議】
夏天可以在戶外烤肉時歡聲笑語地享用，冬天則可搭配溫暖的鍋物料理，風味更佳。
【與料理的搭配】
清淡的料理如生魚片／和風料理如烤雞或鍋物／稍微油膩的料理如炸物
【適合場景】
・日常用餐
・戶外烤肉等熱鬧活動
製造者寄語：
我們這款登美之丘甲州白葡萄酒，既新鮮又有份量感，非常適合各式料理。我們致力於打造無雜味、口感純淨的美酒，讓它成為日常餐桌上的完美伴侶。個人而言，我喜歡將它與炸豬排或奶油炸肉丸等油炸食品搭配，甲州特有的清爽苦味能讓口感變得更加清新。這款微辣口的白酒在戶外野餐時飲用也是絕佳選擇！
我於2021年加入三得利公司，作為一名栽培家，每天都在巡視葡萄的生長情況。雖然我之前已在葡萄酒行業工作過，有種植葡萄的經驗，但登美之丘葡萄園與其他葡萄園大不相同。這裡有廣闊的土地、山脊和斜坡等各具特色的田地，我們需要仔細辨識每個區塊的特性來進行栽培。這是一項挑戰性十足的工作，但也充滿成就感。要收穫上等葡萄，必須在優質樹木上進行適當栽培。例如培育「甲州」品種時，需要保持枝幹粗細和果穗大小一致，使其均勻成熟。理論上講起來很簡單，但實際操作卻相當困難。當理想中的葡萄最終能夠收穫時，那份喜悅足以讓人流淚。未來，我將繼續堅持現場第一主義，釀造出值得自豪的葡萄酒。
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