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容量: 700ml
酒精度: 40%
Singleton of Dufftown 12 年單一麥芽威士忌是一款來自斯貝塞區（Speyside）的簡單、堅果味和麥芽味單一麥芽威士忌，取代了原有的Singleton of Auchroisk。這款威士忌主要在歐洲橡木桶中熟成。
多年來，Dufftown 酒廠生產的大部分威士忌都用於帝亞吉歐（Diageo）流行的調和蘇格蘭威士忌系列。最近，該酒廠開始推出少量的單一麥芽威士忌，以取代現已停產的Singleton of Auchroisk。這款威士忌在雪莉酒桶和波本酒桶中熟成，旨在吸引首次接觸單一麥芽威士忌的飲用者。
品酒筆記
外觀：淺琥珀色
香氣：堅果和清新的香氣，伴隨著溫暖的蜂蜜味
口感：甜餅乾配上鮮奶油和水蜜桃的味道
餘味：苦杏仁，帶有葡萄乾和橡木單寧的餘韻
總結：易飲的輕盈威士忌
獲獎記錄
金獎：2022 年舊金山世界烈酒大賽（Single Malt Scotch - to 12 Yrs）
金獎：2022 年國際烈酒挑戰賽（Distillers' Single Malts 12 years and under）
金獎：2014 年蘇格蘭威士忌大師賽（Speyside Single Malts up to 12yo）
銀獎：2014 年國際烈酒挑戰賽（Distillers' Single Malts 12 years and under）
銀獎：2014 年國際葡萄酒與烈酒競賽（Scotch Single Malt - Speyside）
Singleton 的故事
歷史
Glendullan 酒廠建於 1897 年，是Dufftown 創建的七個酒廠中的最後一個，由來自阿伯丁的威廉·威廉姆斯和兒子們創立。憑藉穩健的商業頭腦和私人鐵路側線，威廉姆斯家族給 Glendullan 酒廠奠定了穩固的基礎。即便是二戰期間的糧食短缺，也只是暫時中斷了這款優秀麥芽威士忌的生產歷史。
THE SINGLETON 酒廠
加入位於黑島（Black Isle）中心的 Singleton 團隊，這裡靠近受歡迎的北海岸 500 路線和因弗內斯（Inverness）。受製作完美平衡、美味威士忌的熱情和對美食美酒的享受精神所啟發，新的 Singleton 威士忌參觀體驗歡迎您進入一個味覺和風味的世界。這裡位於 Glen Ord 酒廠，是 Singleton 品牌下的三個著名酒廠之一，新體驗為客人提供最好的蘇格蘭美食。立即在線預訂您的體驗，開始計劃您的訪問。
完美平衡
為了實現這款威士忌從第一口起就令人愉悅的輕盈水果風味，我們非常溫和地蒸餾我們的酒液。使用洋蔥形狀的銅壺，我們在比大多數酒廠更低的溫度下蒸餾酒液。我們還將酒液蒸餾兩次，以促進更長的蒸餾過程。這種緩慢而逐漸的過程創造了更多的銅接觸，並去除了液體中的雜質。
桶的結合
酒液主要在美國橡木波本桶中熟成，這自然賦予了層次豐富的甜味和堅果風味，並與一小部分在歐洲橡木雪莉桶中熟成的酒液混合，以增添豐富的水果風味，達到完美平衡的單一麥芽威士忌。
