The Dalmore 12 Year Old Sherry Cask Select 700ml 大摩12年雪莉桶單一純麥威士忌 快速查看

The Dalmore 12 Year Old Sherry Cask Select 700ml 大摩12年雪莉桶單一純麥威士忌

$615.00
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獨特工藝 The Dalmore 12 Year Old Sherry Cask Select 大摩12年雪莉桶精選單一麥芽威士忌展現了蘇格蘭與西班牙的完美結合。這款威士忌經過精心調配, 融合了傳統與創新: 1. 初期陳釀:首先在美國白橡木波本桶中陳釀10年,奠定了Dalmore大摩經典的巧克力、柑橘和香料風味基調。 2. 特製雪莉桶:與安達盧西亞地區三家歷史悠久的桶廠(Tevasa、Vasyma和Paez)合作,精心打造專屬雪莉桶。 3. 獨特雪莉酒配方:由大摩首席調酒師Richard Paterson親自監製,混合經典陳年Oloroso和甜美濃郁的Pedro Ximénez雪莉酒,創造出獨一無二的雪莉酒配方。 4. 最終陳釀:威士忌在注入特製雪莉酒的橡木桶中進行長達3年的最終陳釀,充分吸收雪莉酒的精華。 品鑒筆記 1. 香氣:焦糖化的柑橘、生薑和葡萄乾,帶有蜂蜜的甜美氣息。 2....
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The Dalmore 12 Year Old Single Malt Whisky, 700ml The Dalmore 12 Year Old Single Malt Whisky, 700ml 快速查看

The Dalmore 12 Year Old Single Malt Whisky, 700ml

$588.00
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容量: 700ml酒精度: 40%Dalmore 12年單一麥芽威士忌是一款來自蘇格蘭高地地區的高級威士忌,由著名的Dalmore酒廠精心釀造。此款威士忌以其豐富的風味和精緻的工藝而聞名,是威士忌愛好者心中的經典之選。色澤呈現出深邃的琥珀金色,Dalmore 12年在香氣上帶有成熟的柑橘類水果香、淡淡的巧克力甜味以及一絲香料的暖意。口感上則是層次豐富,可以品嚐到糖漬果物、香草和烤杏仁的細膩滋味,並伴隨著橡木桶賦予的輕微煙燻感。Dalmore 12年的獨特之處在於其部分威士忌液會在雪莉桶中進行後期熟成,這增添了額外的果香和豐富的色澤。這款威士忌適合純飲,也可以與少量水一起品嚐,以釋放更多層次的風味。無論是作為禮物或是個人品鑑收藏,Dalmore 12年都是一個出色的選擇。
-22%
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Dalmore 15 Year Single Malt Whisky 大摩15 700ml 快速查看

Dalmore 15 Year Single Malt Whisky 大摩15 700ml

$1,400.00 $1,088.00
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容量: 700ml酒精度: 40%達摩爾15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 (The Dalmore 15 Year Single Malt) 是一款精緻而豐富的蘇格蘭威士忌,以其複雜的風味和優雅的口感而聞名。這款威士忌在美國白橡木前波本桶中度過了其最初的12年,這賦予了它柔和的香草和蜂蜜的基底風味。接著,它會被分成三部分,分別放入精選的雪莉桶中繼續熟成三年,這些雪莉桶包括Amoroso, Apostoles和Matusalem Oloroso,這一階段賦予了威士忌其獨特的水果和香料味,並增強了其深邃的複雜性。達摩爾15年的香氣以橙子醬、肉桂和肉豆蔻為主,口感上則帶有巧克力、深色水果和雪莉的層次,這使得每一口都讓人印象深刻。整體來說,這款威士忌非常順滑,易於飲用,是一款可以慢慢品嚐的佳釀。達摩爾15年單一麥芽是一款展現工匠精神與傳承創新的威士忌,非常適合在特殊場合中享用,或是作為收藏家增添收藏的珍品。

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