容量: 1000ml
酒精度: 43%
蘇格蘭格蘭花格12年單一純麥威士忌, 2007年Jim MurryS Whisky Bible,極高評價認同:格蘭花格12年評比為89分。2006年單一純麥世界杯大賽 格蘭花格12年榮獲最佳雪莉風味單一純麥威士忌大獎。
該酒款呈現琥珀金的色澤,令人愉快的果香、橡木香與甜味,後味長久且風味豐富。Glenfarclas使用西班牙雪莉酒橡木桶與美國白橡木桶分別陳年後,調和裝瓶,因此融合了兩種木桶的香味與顏色特性,所有的產品都不經調色處理。
Glenfarclas 格蘭花格 綠草原的山谷住落於貝里詩Ben Rinnes的山腳下,冬天的雪水溶化後成為釀造格蘭花格最重要的山泉水。只選用特優的榖類及歷代傳承的釀酒技術,在蘇格蘭多達百餘家的麥芽威士忌蒸餾廠裡面,Glenfarclas格蘭花格可說是最獨特的一家,這樣的說法並不單純只是因為該廠所生產的單一麥芽威士忌在Speyside斯佩賽地區的酒款中,各方評價都是最高而已。
Glenfarclas在其他蒸餾廠都已陸續被各大財團併購瓜分、逐漸失去獨立自主性的大環境下,仍然堅持著由家族自立經營,堅持著遵循真正的傳統造酒。在這百家爭鳴的產業裡面,Glenfarclas可以說是最特立獨行的一股清流,也只有真正不隨波逐流的行家,才懂得欣賞像這樣獨特的一支產品。
平衡的麥芽與雪莉桶香氣
顏色:淡琥珀色
聞香:清新且輕盈的風味,麥芽香、氣雪莉桶帶來的果 香,淡淡辛香揉合著甜美的氣息,一絲木質感暗示。
口感:飽滿濃郁的口感,有著令人愉悅的果香、木質調 性、以及可口的甜味。
尾韻:香氣悠長。
得獎紀錄:
2020 國際烈酒大賽《金獎》
2019 蘇格蘭威士忌大師《銀獎》
2016 舊金山烈酒大賽《金獎》
2016 Jim Murray威士忌聖經《94分/100》 2015 IWSC《銀獎》
蘇格蘭單一麥芽威士忌所要展現的,是麥 芽酒液與橡木桶的完美平衡,這一點,格 蘭花格12年詮釋地很好。麥芽香氣與雪 莉桶風味,木質與辛香,成為此款威士忌 最好的的註腳。