大嶺酒造大嶺 3粒米 秋麗かすみ 雄町 生詰 原酒 1800ml 大嶺酒造 三粒米 2024.9
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容量: 1800ml
酒精度: 14.5%
「三粒米 秋酒 ひやおろし 雄町」是一款由大嶺酒造推出的季節限定清酒,采用了岡山縣特有的雄町米種來釀造。這款純米酒在夏天結束後未經過冷藏,自然降溫至秋季時開封,因此得名“ひやおろし”,意即“涼爽的秋風”。雄町米為其帶來了豐富的味道與柔和的口感。
這款清酒的精米步合為50%,意味著米粒被磨去了一半,這樣的精米程度能夠使得酒體更加細膩,同時保留了米的豐富風味。其酒精度約為13度,適合以冷酒或是稍微加熱的方式來品嚐。大嶺酒造推薦與秋季的食材如秋刀魚、鮎、白身魚的刺身或是栗子、蘑菇等秋天的美味相搭配。
「三粒米 秋酒 ひやおろし 雄町」不僅是一款美味的季節性清酒,其獨特的釀造方法和限定性也讓它成為收藏家和日本酒愛好者們爭相追捧的對象。而且,它的包裝設計簡約而典雅,非常適合作為禮品或是節日慶典中的佳釀。