作 ZAKU 雅乃智 純米大吟醸 1800ml 2024.5
$998.00
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清酒 Sake
頂級清酒
酒精度：15%容量：1800ml種類：純米大吟醸生產年月：24.5全米日本酒歓評會 2016 6年連續金賞受賞
作 ZAKU 雅乃智純米大吟醸是一款來自日本三重縣的高品質清酒。這款酒使用精米至50%的山田錦，釀造過程中採用中取り技術，以保留最佳酒液。其酒體清透，香氣華麗，口感柔滑，帶有淡淡的甘甜和香草風味。這款酒在國際上也獲得多項獎項，深受酒友喜愛。
八海山 金剛心 浩和蔵仕込 純米大吟釀 800ml
$1,248.00
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容量: 800ml酒精度: 16%八海山 金剛心 純米大吟釀 為了將米的鮮美發揮至極致，將酒米研磨至35%。製造過程相當費時，而且經歷2年長期熟成，所以釀造出來的香氣及味道均相當有層次，這款限定版只於每年夏天作限量發售，酒名「金剛心」源自佛教由來「擁有一顆堅定不移般的菩薩心」之意，因此無論外型還是酒味，都是送禮首選。
八海山出品之一「金剛心」取名是來自佛語之「心物一元，如不動之金剛心」，如「八海釀造」由創立起時對於追求高品質的執念一般不動如金剛心。運用大吟釀製法釀製，在零下3度的環境中熟成二年，口感細膩溫醇。