梅酒/果酒 Umeshu/Fruit Wine

容量: 500ml酒精度: 19%選用了精心挑選的大粒紀州産南高梅100％製成，並專門使用來自法國科尼亞克地區的白蘭地進行浸泡，打造出最頂級的梅酒。南高梅清新的酸味與白蘭地溫和的風味相得益彰，可以享受到其豐富且華麗的香氣和口感。透過使用金箔來表現梅花翩翩起舞的景象，視覺效果也同樣令人賞心悅目。此外，產品附有精美的化妝盒包裝，非常適合作為給重要人士的禮物。特色:精選梅果: 採用嚴選的日本青梅，經過長時間浸泡，以保留梅子的自然風味和香氣。金箔點綴: 每一瓶中都含有食用級金箔，隨著梅酒輕輕搖晃，金箔翩翩起舞，增添了飲品的奢華感和視覺效果。傳統釀造: 結合日本傳統釀造技術，CHOYA堅持使用天然成分，不添加任何人工香料或色素。口感層次: 酸甜適中，口感豐富多層次，回味悠長，是純粹享受與放鬆的象徵。適飲場合:特殊慶祝: 如節日聚會、生日慶典等，金箔的閃耀使其成為派對的亮點。個人品味: 適合於安靜的夜晚，一人享受，或與三兩知己小酌。禮品佳選: 精緻的包裝和非凡的內涵，使得CHOYA 金箔梅酒成為送禮的上佳選擇。飲用建議:CHOYA 金箔梅酒可依個人喜好冷飲或常溫下飲用。冷藏後的清涼口感能更好地突出梅子的清新與金箔的閃爍。開瓶後建議盡早飲用以享受最佳風味。品嚐CHOYA 金箔梅酒，不僅是味覺的享受，更是一場視覺與情感的盛宴。讓我們一同沉浸在這份由內而外散發的東方魅力之中。

容量：750ml酒精度：16%加賀梅酒的最高境界經過12年的長期陳釀，加賀梅酒達到了最高境界。我們以十二生肖一個完整的周期來悉心陳釀，帶來了好運。長期的陳釀帶來了濃厚的風味和高貴的紅映梅香氣，這是一款極致的梅酒。2022全國梅酒品評會 白酒梅酒部門 銀賞在"2022全國梅酒品評會"中，我們的白酒梅酒參賽作品脫穎而出，獲得了銀賞！本次品評會共有167件參賽作品，我們很榮幸能在其中脫穎而出。紅映梅紅映梅是北陸特產的高級品種，成熟的果實表面呈現出紅色，因此被稱為紅映梅。相較於南高梅等一般高級品種，紅映梅含有較多的氨基酸，因此口感豐富且柔和，非常適合作為高級梅干的原料。由於栽培困難，同一部位的枝條每三年才結果一次，收成量也比一般品種少，因此非常珍貴。飲用方式可冰塊直接飲用、加水、加熱水、加蘇打水，也可以用於調製雞尾酒等不同的風格。產品概要酒精度：16度釀造水：手取川水系伏流水原料：紅映梅、冰糖、釀造酒精這款加賀梅酒經過長期的陳釀，帶來了極致的風味和香氣，是一款非常珍貴的美酒。無論是單獨飲用還是用於調製雞尾酒，都能夠帶來愉悅的享受。

在日本釀酒的世界裡，有一款特別的珍品正悄悄地吸引著品酒愛好者的目光。它就是中野BC酒造精心打造的「紀州南高梅 10年 熟成原酒」本格梅酒。這款酒不僅僅是一種飲品，更是一場穿越時光的味覺冒險。 和歌山縣陽光燦爛的梅園，飽滿多汁的南高梅在枝頭綻放。這些精選的果實被悉心採摘，開始了它們為期十年的蛻變之旅。在這漫長的歲月裡，梅子的精華與酒精交織，在橡木桶中慢慢沉澱，醞釀出令人驚歎的複雜風味。 當你輕輕搖晃酒杯，琥珀色液體在燈光下閃爍著誘人的光芒。將杯子湊近鼻尖，一股濃郁的梅果香氣撲面而來，緊隨其後的是熟成帶來的雪莉桶香和隱約的乾果芳香。這複雜的香氣組合，彷彿在訴說著它十年的沉澱與等待。 輕啜一口，梅酒的層次豐富，仿佛味覺交響曲。最初的酸甜慢慢過渡到熟成帶來的醇厚，最後以一個綿長而愉悅的餘韻作結。每一口都是一次味蕾的探險，彷彿能感受到時間在舌尖跳舞。 這款原酒的魅力不僅在於單飲時的出色表現，更在於它與美食搭配的無限可能。想像一塊藍紋奶酪配上一小杯紀州南高梅，奶酪的濃郁與梅酒的清爽相得益彰。或者，來點創意，嘗試梅乾配奶酪，再啜一口梅酒，讓不同層次的梅子風味在口中綻放。如果你喜歡日式料理，不妨配上幾串烤雞串或香煎豬肉，讓梅酒的果香與肉類的鮮美相互輝映。 紀州南高梅10年熟成原酒不僅是一款飲品，更是日本釀酒匠人十年心血的結晶。它代表了對傳統的尊重，對品質的追求，以及對時間的敬意。無論是作為自己品鑒的珍藏，還是饋贈親朋好友的心意，它都是一個令人難忘的選擇。 產品特點 - 原產地: 日本和歌山縣- 使用梅子: 南高梅- 容量: 720ml- 酒精度數: 20% 香氣- 濃郁的梅果香- 熟成帶來的雪莉桶香- 乾果的芳香 口感- 梅子的酸甜完美平衡-...

產品特色 1. 純正日本國產原料：使用100%日本國產梅製作。 2. 獨特釀造工藝：   - 採用兩種蒸餾酒的獨特調配：     1. 梅酒蒸餾酒：將熟成梅酒在低溫低壓下慢慢蒸餾，製成清爽無雜味的蒸餾酒。     2. 梅果實蒸餾酒：將成熟梅果短時間浸泡在烈酒中，同時注入水蒸氣蒸餾，提取梅子清新香氣。 3. 天然水調和：主要使用天然水調和，呈現透明清澈的口感。 4. 清新香氣：保留梅子原有的清新香氣。 這款梅酒以其清透的外觀、清新的梅香，以及爽口不膩的口感，成為餐桌上的理想搭配飲品。